竹荪种植及加工

项目单位：大余县内良乡

建设规模与投资构成：新建一个竹荪菌种厂（租赁或新建厂房），一个竹荪成品精包装厂；建100－200亩竹荪种植示范基地，带动发展竹荪种植面积1500亩。项目总投资600万元。

建设条件：内良乡平均温度16.4℃，年最高气温36℃，年降雨量1500－1600毫米，年日照时数4336小时，最适宜毛竹、冬笋、春笋生长。该乡现有毛竹林面积10万余亩，有两个竹制品加工厂，年可加工毛竹160万根，有充足的竹加工后的剩余物供种植竹荪。该乡农民有种植竹荪的经验，有种植竹荪的强烈愿望。

市场预测：竹荪被誉为“真菌之花”、“京果之王”，古时为贡品，专供宫廷御膳，现为我国国宴等高级宴席上的“山珍”名菜。竹荪富含蛋白质，氨基酸（人体必需的8种氨基酸齐全）、维生素和多糖物质，食味鲜美，而且有防腐特效。在医药上具有减肥、保健及补肾功能，并能防癌治癌，是一种名贵的食药兼用型保健食品及我国传统的高档创汇商品。

项目准备进展情况：正在编制项目建议书

合作方式：独资

建设地点：大余县内良乡

联系电话：0797－8775003　013879767313